紀州みなべの南高梅のほんとうの素晴らしさを
ひとりでも多くの方にお伝えしたい。 勝喜梅は創業当時から紀州南高梅に取り決められている品質等級においてもっとも品質の高いＡ級のものだけを仕入れ、さらにその中から厳しい品質検査を通り抜けたものだけを「特Ａ級」として使用しています。
豊かな太陽の恵みと、梅作りに適した紀州みなべの土地で大事に育てた南高梅。
生産農家の方が丹精を込めた素材を生かし、大切にお届けしています。